三效蒸发器循环速率一般可以达到1.0-3.5米/秒。传热效和生产量很大。原材料液由循环泵由上而下打进，沿加温室的管中往上流动性。
伴随着节能环保规定的进一步提高，多效蒸发器因其节省耗能的优点，要求持续提升，愈来愈多的化工厂逐渐选择购买多效蒸发器来开展解决污水。
MVR蒸发器将超低温位的蒸汽经MVR制冷压缩机缩小，溫度、工作压力提升 ，热焓提升，随后进到热交换器冷疑，以灵活运用蒸汽的汽化热。
食品领域如糖类、饮品的沸点升高很低，正好契合了MVR蒸发器能耗受沸点升高影响敏感的特性，更能够发挥其低能耗优势。采用降膜MVR蒸发器投资强度低，综合成本优势明显。
